sondos مشرف قسم الالبان وعلوم الاغذية
عدد المساهمات : 660 تاريخ التسجيل : 18/09/2009 العمر : 34
| موضوع: المناعة ضد السرطان مرتبطة بالغذاء الأربعاء 24 فبراير 2010, 3:41 pm | |
| المناعة ضد السرطان مرتبطة بالغذاء
وجدت دراسة أميركية أن الإكثار من الخضروات الورقية الخضراء ومكملات الفيتامينات ومنها حمض الفوليك (فيتامين "ب 9" الضروري لنمو وتكاثر الخلايا) قد يعمل كعوامل وقاية من سرطان الرئة.
وجدت دراسة أميركية أن الإكثار من الخضروات الورقية الخضراء ومكملات الفيتامينات ومنها حمض الفوليك (فيتامين "ب 9" الضروري لنمو وتكاثر الخلايا) قد يعمل كعوامل وقاية من سرطان الرئة.
وتعتبر هذه الدراسة خطوة أولى لفهم الارتباط المركب لهذه الأغذية بتحسين المناعة ضد السرطان، بحسب دراسة طبية.
وأجرى الدراسة باحثون في معهد أبحاث الجهاز التنفسي بولاية نيومكسيكو بدعم معهد السرطان الوطني، ونشرت حصيلة نتائجها بموقع دورية "أبحاث السرطان".
فوجدوا أن زيادة محتوى الغذاء من الخضروات الورقية الخضراء وحمض الفوليك كانت مرتبطة بانخفاض نسبة الآليات المسببة لنشوء السرطان.
ويرى خبراء معهد السرطان الوطني ضرورة إجراء بحوث إضافية مستقلة للتثبت من النتائج وللمساعدة في حل تناقضات نتائج الدراسات السابقة. فهذه الدراسة استخدمت تصميماً جيدا يؤهلها لتكون أساسا للتعرف مستقبلا على عناصر آليات المرض المستهدفة بهذه المركبات الغذائية.
ويوصي معدو الدراسة بتطوير تدخلات وقائية من سرطان الرئة، تأخذ في الاعتبار تأثير المركبات الغذائية على مخاطر الإصابة بهذا المرض.
الجزيرة
| |
|