virooo عضو مشارك
عدد المساهمات : 20 تاريخ التسجيل : 16/01/2010 العمر : 45
| موضوع: طرق طهى عيش الغراب (1) الأحد 14 فبراير 2010, 2:40 am | |
| المشروم البانية ((بانية عيش الغراب المحارى )) المقادير :- نصف كيلو عيش غراب محارى - علبة زبادى - بصلة مفرية - ملعقة كارى - 100 جرام بقسماط ناعمة - 3 بيضة - ملح - زيت للقلى - بقدونس مفرى للتجميل – عصير ليمونةالطريقة :- 1 - يسلق عيش الغراب فى ماء مغلى مضاف إلية عصير ليمونة وملعقة ملح لمدة دقيقة فقط ويصفى جيدا من الماء 2 - توضع علبة الزبادى والبصلة المفرية والكارى على عيش الغراب المسلوق فى إناء ويغطى ويترك لمدة ساعتين3 - يوضع عيش الغراب فى البيض المضروب مضاف إليه قليل من الملح ويتبل فى البقسماط ويقلى فى الزيت حتى يحمر ثم يجمل بالبقدونس ويقدم مع تحيات مكتب المهندس لانشاء مزارع عيش الغراب 0164716690
عدل سابقا من قبل virooo في الأحد 14 فبراير 2010, 4:55 pm عدل 1 مرات | |
|
محمد النحاس مدير المنتدي
عدد المساهمات : 1701 تاريخ التسجيل : 16/09/2009 العمر : 36
| موضوع: رد: طرق طهى عيش الغراب (1) الأحد 14 فبراير 2010, 7:37 am | |
| | |
|
Noura مراقب المنتدي
عدد المساهمات : 1655 تاريخ التسجيل : 16/01/2010 العمر : 36
| موضوع: رد: طرق طهى عيش الغراب (1) الأربعاء 10 مارس 2010, 1:11 am | |
| | |
|