منتديات كلية الزراعة بقنا
مرحبا بك عزيزي الزائر في منتديات كلية الزراعة بقنا نتمنى الإنضمام والتسجيل معنا بالمنتدي لتفيدنا بما لديك من علم وشكرا لزيارتك
منتديات كلية الزراعة بقنا
مرحبا بك عزيزي الزائر في منتديات كلية الزراعة بقنا نتمنى الإنضمام والتسجيل معنا بالمنتدي لتفيدنا بما لديك من علم وشكرا لزيارتك
منتديات كلية الزراعة بقنا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات كلية الزراعة بقنا

منتديات للتواصل بين الطلاب و الخريجيين وأعضاء هيئة التدريس بالكلية
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 زراعه دوار الشمس(تباع الشمس)

اذهب الى الأسفل 
+3
محمد النحاس
م/احمد سمير
zahraa
7 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
zahraa
المشرف العام
المشرف العام
zahraa


عدد المساهمات : 1591
تاريخ التسجيل : 19/11/2009
الموقع : http://www.tvquran.com

زراعه دوار الشمس(تباع الشمس) Empty
مُساهمةموضوع: زراعه دوار الشمس(تباع الشمس)   زراعه دوار الشمس(تباع الشمس) Emptyالسبت 06 فبراير 2010, 5:28 pm


•الأصناف...... ومعظمها اصناف مهجنه متوفره وذات جوده عاليه

•ميعاد الزراعة

•الأرض المناسبة

•إعداد الأرض للزراعة

•طرق الزراعة

•التسميد

•الرى

•النضج

•مكافحة الأمراض

•مكافحة الآفات

•نحل العسل و تلقيح المحصول

•العزيق

•مكافحة الحشائش

•معدل التقاوي

•الحصاد


ميعاد الزراعة

يزرع دوار الشمس في الفترة من مارس وحتى يوليو خلال ثلاث عروات و هي
1.العروة الصيفية المبكرة خلال شهري مارس وأبريل .
2.العروة الصيفية خلال شهري مايو ويونيه .
3.العروة النيلية تزرع في محافظات مصر الوسطى والعليا و تزرع حتى شهر يوليو . (في مصر )


•الأرض المناسبة

تجود زراعته في جميع أنواع الأراضي
ماعدا الأراضي ذات الملوحة المرتفعة (اكثر من 3000 جزء في المليون)
والرديئة الصرف. وينجح في الأراضي الكلسية إذا اعتنى بخدمتها وإعدادها مع
العناية برية الزراعة بحيث تصل إلي الجور بالنشع مع تكرار الري قبل ظهور
البادرات على سطح التربة لكسر الطبقة الجيرية الصلبة المتكونة على سطح
الأرض عند الجفاف

•إعداد الأرض للزراعة

تحرث الأرض حرثا جيدا بعمق يصل إلي
حوالي 30 سم وتزحف الأرض لتكسير القلاقيل. و يعاد حرثها مرة أخري لضمان
تنعيم الأرض وذلك في الأراضي الطينية أما في الأراضي الخفيفة فيكتفي
بالحرث مرة واحدة ثم تخطط الأرض حسب طريقة الزراعة التي ستتبع طبقا لمدى
توفر مياه الري.


طرق الزراعه

الزراعة اليدوية
أفضل طريقة لزراعة دوار الشمس يدوياً هي على خطوط بمعدل 12 خط / القصبتين
في جور على أبعاد (20 سم) ثم الرى، اما في الأراضي الملحية فتتم الزراعة
في الثلث السفلي من الخط على أن تكون ريه الزراعة ريه غزيرة لتخفيف تركيز
الأملاح.


و يمكن زراعة دوار الشمس في الأراضي التي تقع في نهايات الترع والتي تعانى
من نقص في مياه الري على مصاطب بعرض 120 سم وفي جور على أبعاد 20 سم على
الريشتين، حيث يساهم ذلك إلي حد كبير في التوفير في مياه الري.

الزراعة الآلية

يمكن استخدام البلانتر في زراعة دوار الشمس على أن تحرث الأرض مرتين مع
تسوية الأرض وتنعيم مرقد البذرة ويمكن ضبط البلانتر بحيث تكون المسافة بين
السطور 60 سم وبين الجور 20 سم .

الزراعة بدون خدمة

يمكن الزراعة بدون خدمة عقب أي محصول وذلك بهدف توفير الوقت والتكاليف كما
تساعد المزارع على الحصول على عائد إضافي بدلا من ترك الأرض بور حيث يمكن
زراعته على خطوط المحصول السابق بعد تنظيف الخطوط من الحشائش كما يمكن
زراعته في سطور تبعد 60 سم وفي جور تبعد 20 سم عن بعضها وذلك في الأراضي
المنزرعة بدون خطوط .

الخف
يتم الخف عند تكوين 4– 6 أوراق حقيقية ( 15 – 17 يوم من الزراعة ) وذلك
بترك نبات واحد في الجورة مع تجنب التأخير لأنه يؤدى إلي ضعف نمو النباتات
وبالتالي نقص كبير في المحصول الناتج، وفي حالة غياب بعض الجور يمكن ترك
نباتين بالجورة المجاورة لها ولا ينصح بإجراء عملية الترقيع.



التسميد

في أراضي الوادي (القديمة)

التسميد الفوسفاتي
يضاف 100 كجم سوبر فوسفات أحادي 15.5 % فو2أ5 للفدان أثناء خدمة الأرض قبل
الزراعة على أن يضاف 2 كيس فوسفورين إلي التقاوي قبل الزراعة مباشرة حسب
التوصيات المذكورة على الكيس.

التسميد الآزوتي

يضاف 30 كجم ازوت للفدان على دفعتين متساويتين، الأولي بعد الخف و الثانية
بعد حوالي أسبوعين و هذه الكمية تعادل 200 كجم نترات جير 15.5 % أو150 كجم
سلفات نشادر 20.6 % أو حوالي 100 كجم نترات نشادر 33.5 % أو 75 كجم يوريا
46 % فى الأراضى الطينية فقط مع خفض كمية الأزوت بنسبة 25 % في حال
الزراعة عقب محاصيل البقول أو الخضر.

التسميد البوتاسى
يضاف شيكارة سلفات بوتاسيوم (50 كجم) 48 % بو2أ للفدان مع الدفعة الأولي
من السماد الآزوتي تكبيش اسفل النباتات بعد إجراء عملية الخف .

ملحوظة

في حالة الزراعة عقب محاصيل الخضر كالطماطم و البطاطس يكتفي بكميات السماد
التي تم إضافتها للمحصول السابق ولا يتم إضافة أي نوع من الأسمدة السابقة
وذلك لاستخدام كميات كبيرة من الأسمدة العضوية والمعدنية في هذه الزراعات.


في الأراضي الجديدة

التسميد البلدي
يفضل إضافة 20م3 سماد قديم متحلل للفدان على أن يخلط بالتربة مع السوبر فوسفات أثناء عمليات الخدمة .

التسميد الفوسفاتي

يضاف 150 كجم سوبر فوسفات أحادي 15.5 % فو2أ5 للفدان أثناء خدمة الأرض قبل
الزراعة كما يجب إضافة 2 كيس فوسفورين إلي التقاوي على أن تخلط جيدا قبل
الزراعة مباشرة.

التسميد الآزوتي

يضاف 45 كجم ازوت للفدان على خمس دفعات إبتداء من الزراعة حتى تكوين
البراعم الزهرية و كمية السماد الآزوتي تعادل 300 كجم نترات جير 15.5 % أو
حوالي 200 كجم سلفات نشادر 20.6 % أو 150 كجم نترات نشادر 33.5 % و لا
ينصح باستخدام سماد اليوريا في هذه الأراضي وتضاف كميات السماد الأزوتى
بمعدل 1/5 الكمية أسبوعيا من الزراعة وحتى تكوين البراعم الزهرية .

التسميد البوتاسى
يضاف 50 كجم سماد سلفات البوتاسيوم للفدان بعد خف النباتات و مع الدفعة الثانية من التسميد الآزوتي

التسميد بالعناصر الصغرى
ترش النباتات بالعناصر الصغرى على دفعتين الأولي عند تكوين 8 ورقات حقيقية
والثانية بعد أسبوعين من الرشة الأولي .و ترش النباتات بمخلوط مخلبي مكون
من (45 جم حديد + 25 جم زنك + 25 جم منجنيز + 20 جم نحاس) و يضاف المخلوط
السابق إلي 200 لتر ماء للفدان في الرشة الأولي، 300 لتر ماء في الرشة
الثانية.

وفى الوادى الجديد تؤدى إضافة البورون فى صورة البوراكس بتركيز 0.2% فى منتصف مرحلة التزهير يؤدى إلى زيادة المحصول .

و في حالة الرش بالعناصر الصغرى يجب مراعاة الآتي
1.ألا تكون الأرض شديدة الجفاف أو مروية حديثا
2.يجرى الرش في الصباح الباكر أو قبل غروب الشمس
3.يكون اتجاه الرش مع اتجاه الريح
4.يوقف الرش عند اشتداد الرياح
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.3refe.com/vb/index.php
zahraa
المشرف العام
المشرف العام
zahraa


عدد المساهمات : 1591
تاريخ التسجيل : 19/11/2009
الموقع : http://www.tvquran.com

زراعه دوار الشمس(تباع الشمس) Empty
مُساهمةموضوع: رد: زراعه دوار الشمس(تباع الشمس)   زراعه دوار الشمس(تباع الشمس) Emptyالسبت 06 فبراير 2010, 5:31 pm


الري


■نظرا لأن دوار الشمس من المحاصيل الحساسة للرى لذلك ينصح بإجراء الري على الحامي على فترات منتظمة مع عدم التغريق أو التعطيش.
■و في الأراضي الجيرية تعطى الأرض ريه خفيفة بعد ريه الزراعة بحوالي أسبوع
لمساعدة البادرات على النمو و كسر طبقة التربة المتماسكة ثم يوالى الري
بعد ذلك كل 12 – 15 يوم حسب حالة و طبيعة التربة و ظروف الجو وفى الوادى
الجديد يحتاج دوار الشمس إلى عشر ريات أثناء الموسم .
■يجب العناية بانتظام الري ابتداء من مرحلة تكوين البرعم الزهري و خلال فترة التزهير حيث أنها تعتبر الفترة الحرجة في حياة النبات.
■يمنع الري قبل الحصاد بحوالي 10 – 15 يوم ووصول النباتات إلي مرحلة النضج.
■في حالة الري بالرش يراعى انتظام الري دون تغريق أو تعطيش خاصة في فترة التزهير.
■يراعى عدم إجراء عملية الري وقت الظهيرة أو عند ارتفاع درجة الحرارة و
ذلك لفقد جزء كبير من مياه الري عن طريق البخر عند الري في الجو الحار.


النضج

تنضج نباتات دوار الشمس بعد 85 – 90 يوم من الزراعة حسب الهجين المنزرع وميعاد الزراعة والمنطقة ونوع التربة وتعرف علامات النضج بـ

1.إصفرار الأوراق و تساقط الأوراق السفلي
2.إصفرار ظهر القرص
3.جفاف الأزهار الشعاعية الموجودة على حواف القرص



مكافحة الأمراض

مرض عفن الساق الفحمي

تظهر أعراض الإصابة على هيئة اصفرار الأوراق مع ذبول وكرمشة اطرافها،
ويتغير لون الساق في منطقة التاج قرب سطح التربة إلي اللون البني المسود
مع ضعف نمو الجذور الثانوية وموتها ثم يذبل النبات ويموت في النهاية ،
ويؤثر المرض على حجم الأقراص ونسبة الزيت ونوعيته حيث تكون اقل إنتاجا .


وتظهر الأعراض الخارجية في الحقل بعد 35 – 45) يوما من الزراعة وتستمر
أثناء تكوين الأزهار والبذور بالرغم من حدوث الإصابة مع تكون أول ورقة
فلقية وتتراوح نسبة الإصابة مابين 8 –30 %.

طرق الوقاية و العلاج
■إتباع دورة زراعية لاتقل عن ثلاث سنوات.
■زراعة الأصناف والهجن المقاومة والموصى بها والمعاملة بالريزولكس T أو
الفيتافاكس ثيرام بمعدل 3 جم / كجم بذرة مع الصمغ العربي ( 5% ) كمادة
لاصقة.
■إزالة الحشائش وجمع المخلفات المصابة وإعدامها وحرقها.
■عدم الإسراف في استخدام الأسمدة الآزوتية و العناية بالتسميد البوتاسى و الفوسفاتي.
■عدم تعريض النباتات للعطش الشديد.

العفن الاسكليروتينى على الساق
الأعراض

تظهر الأعراض على هيئة بقع بنية على الساق وتبدأ الأوراق في الاصفرار،
وتظهر خطوط رفيعة وينحني الساق وينكسر ويبدأ النبات في الجفاف والموت
ويمكن ملاحظة اسكليروشيات الفطر داخل الساق على هيئة سلسلة متراكمة فوق
بعضها وبتقدم الإصابة يظهر لون بنى وتصبح الأنسجة رطبة مبللة وينحني الساق
و يكون بداخله الاسكليروشيات، و في حالة الإصابة المبكرة لا تعطى النباتات
المصابة نوره زهرية و يظهر العفن الأبيض على الساق وفي الجو الجاف وقد
يظهر في الجانب الآخر المقابل لبذرة دوار الشمس في القرص بقع بنية هلامية
وتصبح الأنسجة هشة لينة رطبة وتعم البقع معظم القرص وتتكون بقع بيضاء
مائية مابين البذور .

وقد لا تتكون بذور في النباتات الكبيرة المصابة وفي حالة تكونها تصبح خفيفة الوزن وضامرة و محتواها الزيتي اقل .

ويلائم انتشار المرض الرطوبة العالية والحرارة المنخفضة ووجود بقايا
النباتات المصابة وتواجد اسكليروشيات الفطر على البذرة أو بداخلها أو في
التربة.

طرق الوقاية و العلاج
1- جمع المخلفات النباتية بعد حصاد المحصول و إعدامها .

2- إتباع دورة زراعية مناسبة .

3- زراعة الأصناف و الهجن المقاومة واستخدام الحرث العميق .

4- العناية بالري وعدم الإسراف فيه وتقليل عدد الريات لتقليل نسبة الرطوبة الأرضية.

5- إزالة الحشائش الغريبة من الحقل للقضاء على أي عوائل قد تنقل الإصابة.

6- معاملة البذور بأحد المطهرات الفطرية السابق ذكرها.

7- اتباع دورة زراعية مناسبة (3 سنوات).

8- العناية بالتسميد البوتاسى و الفوسفاتي.

9- التبكير بالزراعة حيث ينتشر المرض بشدة فى العروات المتأخرة .

العفن الاسكليروتينى على القرص
الأعراض

تظهر الأعراض على هيئة بقع بنية غامقة على السطح الخلفي للقرص و يظهر
النسيج الزهري غير منتظم و يغطى السطح العلوي للقرص بقع رطبة بكثرة، وبعد
أسبوع يتعفن القرص تماما و في الحالات الشديدة الإصابة يصبح غلاف البذرة
هشا جافا محملا من الداخل والخارج باسكليروشيات الفطر كما تنمو الفطريات
الرمية على الأقراص المصابة وتسبب خسائر كبيرة في المحصول كما ونوعا .

ويتركز الضرر الناتج من الإصابة بهذا المرض في خفض قيمة البذور وتقليل
الإنبات وسقوط البادرات وموتها ويؤثر على نسبة الزيت المتكون .

طرق الوقاية و العلاج
1.إتباع دورة زراعية مناسبة (3 سنوات ) .
2.حرق المخلفات النباتية المصابة .
3.إستخدام الحرث العميق .
4.عدم الإسراف فى الرى حيث تزيد الرطوبة الإصابة المرضية .
5.معاملة التقاوي بأحد المطهرات الفطرية .
6.في حالة الإصابات الشديدة ينصح بالرش بمبيد الدياثين م 45 أو الريدوميل
72% بمعدل 250 جم / 100 لتر ماء مع إضافة مادة السوبرفيلم كمادة لاصقة
ناشرة بمعدل 50 سم3 / 100 لتر ماء


مكافحة الآفات

الآفات الحشرية
تتعرض النباتات في أطوار النمو الأولي إلي الإصابة بأهم آفتين حشريتين وهما:

الحفار (كلب البحر)

تكثر الإصابة به في الأراضي الخفيفة و الصفراء والحقول المسمدة عضويا
بغزارة وتتغذى الحشرات الكاملة على البادرات والحوريات على البذور و
الجذور والمنطقة السفلي للنبات .

أعراض الإصابة
■وجود أنفاق تحت سطح التربة مباشرة
■قرض المجموع الجذري للبادرات
■ذبول البادرات إذا كان القرض حديثا و جفافها و موتها إذا كان القرض كليا
الدودة القارضة
■تتغذى اليرقات على الأجزاء النباتية فوق سطح التربة مباشرة مما يؤدى إلي
تساقط الأوراق القريبة من سطح التربة و قرض البراعم الطرفية.
■إحداث تجاويف بالجذور نتيجة التغذية مما يسبب موت النباتات و تعفنها.
■الظهور المفاجئ للإصابة و خاصة بالحقول التي تنتشر بها الحشائش.
■مشاهدة اليرقات الكبيرة على سطح التربة أو تحته مباشرة
المكافحة
المكافحة الميكانيكية

■الاهتمام بخدمة الأرض و التخلص من الحشائش و تهوية التربة و تعريضها للشمس.
■عدم الإفراط في التسميد الآزوتي.
■جمع اليرقات اسفل النباتات المصابة.
المكافحة الكيماوية


استعمال الطعم السام المكون من مبيد هوستاثيون 40 % بمعدل واحد و ربع لتر
/ فدان مضافا إليه 15 كجم جريش الذرة أو سرس الأرز و يضاف للمخلوط السابق
1-1.5صفيحة ماء وتترك للتخمر ثم ينثر الطعم بعد ري الأرض في بطون الخطوط
عند الغروب.

دودة ورق القطن و الدودة الخضراء

تهاجم اليرقات النباتات في أطوار نموها المختلفة و تظهر أعراض الإصابة الآتية

1.تتغذى اليرقات على الأوراق محدثة ثقوبا غير منتظمة الشكل
2.تتغذى اليرقات على البراعم و الأزهار و القرص الزهري حديث التكوين
المكافحة
■التجهيز الجيد للأرض وإزالة الحشائش
■نقاوة الحشائش يدويا أو بالعزيق الغائر لانتزاعها وحرقها مما يؤدى إلي موت نسبة كبيرة من لطع البيض الموضوعة على هذه الحشائش
■الاهتمام بالعمليات الزراعية (عزيق – تسميد … و خلافه) بالإضافة إلي
النقاوة اليدوية للطع الدودة حيث يوافق وقتها شهري مايو، يونيه حيث تكون
الأوراق غضة و تصبح مخبأ لليرقات من أشعة الشمس
■إضافة السولار بمعدل 15 لتر للفدان مع مياه الري في الأماكن التي وجد بها
فقس لدودة ورق القطن و يخشى من انتشاره مع هز النباتات ليسقط ما عليها من
يرقات
■الرش باستخدام اللانيت 90 % بمعدل 300 جم / فدان أو النيودرين 90 % بمعدل 300 جم / فدان
جعل الورد الزغبى
وهو من الخنافس متوسطة الحجم والتى تصيب النباتات فى مرحلة الإزهار حيث يقوم بإتلاف القرص الزغبى نتيجة التغذية عليه

المكافحة
1.الجمع اليدوى للخنافس المتواجدة على الأقراص وحرقها
2.فى حالة تواجد الحشرة بأعداد كبيرة يمكن الرش كيماوياً بمبيد فولتران 22.1 % بمعدل 1.5 لتر للفدان


نحل العسل و تلقيح المحصول

نظرا لأن دوار الشمس خلطي التلقيح
ويتم التلقيح بالحشرات لذلك يتوقف معدل إنتاج الفدان من البذور على توفير
خلايا النحل بجوار حقول دوار الشمس لضمان إتمام عملية التلقيح وعدم تكوين
حبوب فارغة (و يكون ذلك بواقع خلية نحل نشطة لكل فدان في المناطق الجديدة
والخالية من الحشرات). أما إذا كانت الزراعة بالأراضي القديمة وتوفر خلايا
النحل في دائرة نصف قطرها 5 كم يمكن الاعتماد على خلايا النحل الموجودة
بالمنطقة .


العزيق

نظرا لأن نباتات دوار الشمس من
النباتات ذات الكفاءة التنافسية العالية لذلك يجرى العزيق مرة أو مرتين
حسب كثافة الحشائش ونوع التربة بغرض إزالة الحشائش وتسليك الخطوط مما
يساعد على تقليل تنافسها لنباتات دوار الشمس على الغذاء والماء وكذلك يعمل
العزيق على تهوية التربة مما يساعد على تنفس الجذور لذلك ينصح بإجراء
عملية الخربشة قبل ريه المحاياه ثم إجراء العزيق لإزالة الحشائش أولا بأول
خلال الشهر الأول من حياة النبات و يجب أن توقف عملية العزيق عندما تصل
النباتات إلي ارتفاع 60 - 70 سم حيث أن الضرر الناتج من العزيق يفوق
الفائدة المرجوة منه مع تجنب تقطيع النباتات أو تكسيرها أثناء عملية
العزيق .

ملحوظة
يمكن مكافحة الحشائش الحولية باستخدام مبيد ستومب 50% EC بمعدل 1.7 لتر
للفدان رشاً بعد الزراعة وقبل الرى مع 200 لتر ماء للفدان بالرشاشة
الظهرية أو بإستخدام موتور الرش فى المساحات الكبيرة .


مكافحة الحشائش

تنتشر في حقول دوار الشمس معظم
الحشائش الصيفية سواء النجيلية أو عريضة الأوراق وتسبب الحشائش التي تنمو
عند إنبات دوار الشمس خسارة كبيرة للمحصول خاصة خلال الستة أسابيع الأولي
لأنها تشارك النباتات في الغذاء مما يضعفها ويسبب ضعف النباتات وصغر حجم
القرص بالإضافة إلي أنها تأوي الحشرات والأمراض التي تنتقل منها إلي
نباتات المحصول لذلك يجب العمل على مقاومة الحشائش.


معدل التقاوي ( الكميه المطلوبه من البذور )

1.في حالة الزراعات اليدوية ( 5) كجم بذرة / فدان
2.في حالة الزراعات الآلية (2– 5, 2) كجم بذرة / فدان


الحصاد

بعد ظهور علامات النضج السابقة يمنع
الرى وعند جفاف التربة تقطع الأقراص و تنشر في الجرن لمدة (3 – 4) أيام
بحيث يكون ظهر القرص لجهة الأرض والبذور لأعلى وفي طبقة واحدة، ثم تدق
لفصل البذور وتنظف البذور بغربلتها. ولا ينصح بترك الأقراص للجفاف اكثر من
ذلك لضمان سهولة فصل البذور وعدم تكسيرها. كما يمكن فصل البذور آليا
باستعمال آلة التفريط، عند استخدام الكومباين يفضل أن يكون الحصاد على
ارتفاع 60 سم من الأرض و ذلك بعد جفاف الأقراص





































منقول من موقع بحثي للفاءده
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.3refe.com/vb/index.php
م/احمد سمير
مشرف منتدي العلاج بعسل النحل والاعشاب الطبيه والتغذية العلاجية
مشرف منتدي العلاج بعسل النحل والاعشاب الطبيه والتغذية العلاجية



عدد المساهمات : 232
تاريخ التسجيل : 18/10/2009

زراعه دوار الشمس(تباع الشمس) Empty
مُساهمةموضوع: رد: زراعه دوار الشمس(تباع الشمس)   زراعه دوار الشمس(تباع الشمس) Emptyالسبت 06 فبراير 2010, 6:40 pm

موضوع جميل جدا ولكن نحتاج ان نتكلم فى الزراعه العضويه والحيويه لانها من افضل الزراعات حتى الان
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد النحاس
مدير المنتدي
مدير المنتدي
محمد النحاس


عدد المساهمات : 1701
تاريخ التسجيل : 16/09/2009
العمر : 35

زراعه دوار الشمس(تباع الشمس) Empty
مُساهمةموضوع: رد: زراعه دوار الشمس(تباع الشمس)   زراعه دوار الشمس(تباع الشمس) Emptyالسبت 06 فبراير 2010, 6:59 pm

موضوع ممتاز م/ زهراء
م/ احمد سمير يوجد مواضيع عن الزراعة العضوية والتسميد العضوي في منتدي الدراسات والابحاث وفي قسم التسميد يمكنك الاطلاع عليها واذا تريد الاضافة بموضوعات جديدة تفضل بأضافتها لأفادتنا وشكرا علي مجهوداتك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Noura
مراقب المنتدي
مراقب المنتدي
Noura


عدد المساهمات : 1655
تاريخ التسجيل : 16/01/2010
العمر : 36

زراعه دوار الشمس(تباع الشمس) Empty
مُساهمةموضوع: رد: زراعه دوار الشمس(تباع الشمس)   زراعه دوار الشمس(تباع الشمس) Emptyالسبت 06 فبراير 2010, 9:26 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
zahraa
المشرف العام
المشرف العام
zahraa


عدد المساهمات : 1591
تاريخ التسجيل : 19/11/2009
الموقع : http://www.tvquran.com

زراعه دوار الشمس(تباع الشمس) Empty
مُساهمةموضوع: رد: زراعه دوار الشمس(تباع الشمس)   زراعه دوار الشمس(تباع الشمس) Emptyالأحد 07 فبراير 2010, 3:45 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.3refe.com/vb/index.php
نيفين رجب
عضو مميز
عضو مميز
نيفين رجب


عدد المساهمات : 431
تاريخ التسجيل : 22/05/2010

زراعه دوار الشمس(تباع الشمس) Empty
مُساهمةموضوع: لا تقل ( عباد الشمس ) وقل ( دوار الشمس )   زراعه دوار الشمس(تباع الشمس) Emptyالخميس 27 مايو 2010, 9:48 pm

دوّار الشمس أو زهرة الشمس أو تباع الشمس أو ميال الشمس أو عبّاد الشمس (باللاتينية: Helianthus annuus) هي نبتة بذور زيتية اسمها العلمي (باللاتينية: Helianthus annuus). استعملها الهنود الحمر كدقيق للخبز والحصول علي زيتها الذي يحتوي علي الأحماض الدهنية الأساسية ومعظمها دهون غير مشبعة. لهذا يفيد في تخفيض الكولسترول بالدم. ويحوي فيتامين E وفولات ومغنيسيوم وزنك وحديد وفوسفور ونحاس وسيلينيوم. والزيت بهOmega-6 oil)) وهي لازمة لنمو الجسم ووظائفه ولا يصنعها. وبصفة عامة استهلاك زيوت أوميجا يمنع الأمراض ونقصها في الطعام يؤدي لأزمات قلبية وارتفاع في ضغط الدم ومرض السكر والتهاب المفاصل والسرطان وحالة ماقبل العادة الشهرية وفقدان الشعر وتصلب الشرايين والإكزيما. وزيت دوار الشمس به فيتامينات (A, D and E), تقوي جهاز المناعة. ففيتامين A يفيد النظر والجلد والنمو ومضاد للأكسدة قوي ويمنع تلف الخلايا بالجسم والأعضاء وظهور الشيخوخة المبكرة. وفيتامين D لازم لنمو العظام والأسنان. وفيتامين E لازم لينشط الدورة الدموية ويحافظ علي الجلد وعلي القدرة علي الإخصاب. والبذور تدر البول. ومغلي جذور دوار الشمس طارد للديدان.

يعد محصول زهرة الشمس ثالث أهم محصول زيتي في العالم.

أحد نباتات العائلة المركبة، يتميز دوار الشمس بأزهاره الكبيرة الشعاعية التي تدور مع الشمس أينما دارت؛ ولذلك سمى دوار الشمس، ويستنبت كنبات زينة، وتؤكل بذوره كمسليات. تحتوى بذور دوار الشمس على جلوكسيدات، ونسبة 35 ـ 55 % زيت، وكميات قليلة من الفلورين، وفيتامينات (أ) و(ب)

استعمل الأطباء قديما بذور دوار الشمس كعلاج للملاريا، ولتخفيف كولسترول الدم ومنع تصلب الشرايين. تحتوى بذور دوار الشمس (اللب) على مادة الفلورين التي تفيد في منع تسوس الأسنان. كما تحتوى على فيتامين (أ) ولذلك تفيد في علاج مرض العشى الليلي. يستعمل زيت بذور دوار الشمس في إعداد الأطعمة والمأكولاتز ويقول رادكليف وهو اختصاصي تغذية إن من أفضل مصادر فيتامين (E) بذور دوار الشمس. كما أن اللوز والسبانخ وأوراق الخردل والفلفل الأخضر والأحمر تعد مصادر جيدة للحصول على (ألفا توكوفيرول). كما أن بذور دوار الشمس تقلل الإصابة بأمراض سرطان الرئه وهو مفيد للمدخنين وأردف قائلا إن بذور دوار الشمس غنية أيضا بالسلنيوم وهو عنصر غذائي مهم كما أن أوراق الخضراوات غنية بعناصر غذائية مفيدة.

عسل دوار الشمس

يعطي الهكتار الواحد 50 كيلو غرام عسل وهو واهب لحبوب اللقاح بشكل كبير وتشكل حبوب اللقاح نواة تجمد شتاءاً مما يسيئ لخواصه الفيزيائية، ويفيد دوار الشمس في علاج الكوليسترول
أين توجد زهرة دوار الشمس : بدأت زراعة محصول زهرة دوار الشمس تتسع في اليمن، بعد أن نجحت تجارب زراعته في عدد من المناطق والمحافظات، ووضعته أهميته الاقتصادية الدولية كمحصول نقدي ضمن أولويات السياسات الزراعية المستقبلية.

يتكون من : ونبات دوار الشمس من نباتات العائلة المركبة له جذر وتدي والساق اسطوانية مغطاة بزغب وعليها أوراق عريضة ذات عنق و النورة تسمى القرص وهي مكونة من أزهار شعاعية وأنبوبية.

ظروفه المناخية : ويساهم تعدد وتنوع الظروف الطبيعية السائدة في اليمن وتباين هذه الظروف من إقليم لآخر في إطار الإقليم نفسه؛ في توفير الاحتياجات البيئية والمناخية الملائمة لنجاح زراعة وإدخال ونشر محاصيل جديدة بما يحقق التكثيف الزراعي مثل زهر عباد الشمس.

تصريحات بإيجاد حلول : ورغم ما يعترض عملية ادخال ونشر محاصيل جديدة من مشكلات، إلا أن الأستاذ/ عبده محمد السقاف -مدير عام المؤسسة العامة- لإكثار البذور، يؤكد في حديث لوكالة الانباء اليمنية (سبأ) أنه يمكن من خلال تبني أسلوب التوطين لمحاصيل جديدة إيجاد حلول ومعالجات لكثير من المشكلات والمعوقات وبوجه خاص محدودية الموارد المائية المتاحة ومشكلات التسويق والتصدير لمحاصيل الخضار والفاكهة ومشكلة عدم توفر مواد أولية زراعية للصناعات الغذائية القائمة كصناعة الزيوت.

زراعة دوار الشمس في جزء من الوطن العربي : ومن خلال مشروع تحسين المحاصيل الزيتية أدخلت أوائل الهجن والأصناف المفتوحة من السودان في بداية الثمانينات ونظراً لغياب المعرفة بالمحصول وعدم وضوح السياسة الزراعية تجاه الحبوب الزيتية (ماعدا القطن) فإن البحوث توقفت غير أن زراعة زهرة عباد الشمس ظلت مقتصره على استخدامها كسياج بين المحاصيل أو إنتاج (الزعقة) استمر في مناطق حضرموت.

تجارب زراعة الزهرة :

وكانت تجارب زراعة محصول زهرة دوار الشمس قد بدأت في اليمن أوائل السبعينات عندما أدخلت بعض الأصناف المفتوحة في
منطقة تعز وانتقلت التجارب إلى محطة أبحاث الكود.

وبرزت أول عملية زرع محصول زهرة دوار الشمس في العام 75م/76م بمحطة أبحاث الكود في أبين وتوالت بعد ذلك تنفيذ
التجارب البحثية من خلال اختيار بعض الأصناف الروسية في مزرعة سر دود الموسم الزراعي 81م/82م. وفي الموسم 85م/86م تم إدخال صنفين روسيين في محطتي سرد ود وزبيد ,بينما تم في الموسم 91م/92م إدخال مجموعة من الأصناف والهجن وأجريت عدة تجارب حقلية في محطات الكود وسر دود ومأرب. وأجريت في موسم 95م/96م عدة تجارب حقلية لعدد من الأصناف والهجن في محطات الكود وسر دود تحت ظروف الزراعة بواسطة السيول والزراعة المروية.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Queen.Aswan
مشرف منتدي عالم حواء
مشرف منتدي عالم حواء
Queen.Aswan


عدد المساهمات : 477
تاريخ التسجيل : 01/03/2010
العمر : 42

زراعه دوار الشمس(تباع الشمس) Empty
مُساهمةموضوع: رد: زراعه دوار الشمس(تباع الشمس)   زراعه دوار الشمس(تباع الشمس) Emptyالجمعة 28 مايو 2010, 1:37 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
م/محمود فكتور
مشرف قسم المحاصيل
مشرف قسم المحاصيل
م/محمود فكتور


عدد المساهمات : 30
تاريخ التسجيل : 11/05/2010
العمر : 38

زراعه دوار الشمس(تباع الشمس) Empty
مُساهمةموضوع: رد: زراعه دوار الشمس(تباع الشمس)   زراعه دوار الشمس(تباع الشمس) Emptyالجمعة 28 مايو 2010, 11:29 pm

موضوع كويس مجهود مشكور
وننتظر المزيد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
زراعه دوار الشمس(تباع الشمس)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» (زراعه الخرشوف)....
» زراعه الاناناس ...
» زراعه الجوافه(1)
» زراعه الفراوله...........
» زراعه الملوخيه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات كلية الزراعة بقنا  :: منتدي الإنتاج النباتي :: قسم المحاصيل-
انتقل الى: