تأثير الفيتامينات على الوظيفة التناسلية عند المجترات: تستطيع المجترات / بفضل البكتيريا الموجودة في كروشها تركيب كثير من
الفيتامينات الضرورية لسير العمليات الحيوية في جسمها وخاصة فيتامينات
المجوعة
B : الريبوفلافين ، حمض البانتونيك، فيتامين B12 وفيتامين C إلا أنه يحدث
في
بعض الأحيان أن تصاب المجترات بمرض عضوي تتعطل بموجبه مقدرة الكرش على
تركيب
هذه الفيتامينات نتيجة لموت الفلورا (البكتيريا) التي تقوم بهذا التركيب.
وينصح
في هذه الحالة بنقل عصارة الكرش من حيوانات سليمة مذبوحة حديثاً إلى
الحيوان
المريض بمعدل 15-25 ليتر ويمكن أن يتم نقل هذه العصارة من حيوان حي وذلك
بواسطة
أنبوب خاص يدخل إلى كروش هذه الحيوانات عن طريق الفم.
سوف نقتصر في هذه النشرة على دراسة كل من فيتامين A,D,E لعدم مقدرة
الحيوان على
تركيبها .
فيتامين A: يعتبر فيتامين A من أهم الفيتامينات اللازمة لحياة الحيوان وتعتبر
الأعلاف
الخضراء مصدر هام وأساسي لهذا الفيتامين، يتواجد فيتامين A في الأعلاف
الخضراء
على شكل بيتاكاروتين، وهو لايستطيع أن يدخل في عمليات الاستقلاب إلا بعد
أن
يتحول إلى فيتامين A.
يتم تخزين فيتامين A في الكبد ماعدا جزء بسيط منه (10-25%) تخزن في الكلى
والرئتين والغدة فوق كلوية.
وتختلف درجة تخزين هذا الفيتامين في كبد الحيوانات باختلاف هذه الحيوانات
وسوف
نبين في الجدول رقم (5) عدد الوحدات الدولية لهذا الفيتامين في غرام واحد
من
كبد الحيوانات المختلفة.
الجدول (5)
نوع الحيوان |
عدد الوحدات الدولية من فيتامين A الموجودة في غرام واحد من كبد الحيوان |
الأبقار |
618 |
العجول |
121 |
الأغنام |
503 |
الحملان |
66 |
الخنازير |
85 |
الخنوص |
18 |
الحصان |
483 |
المهر |
18 |
الدجاج |
905 |
الفروج |
61 |
البط |
247 |
فراخ البط |
7 |
وكما يبدو في الجدول رقم (5) يحتوي على أعلى نسبة من فيتامين A بالمقارنة
مع
بقية الحيوانات، يليه كبد الأبقار ثم الأغنام ، ولكن بضع المؤلفون يشيرون
إلى
أن كمية فيتامين A في كبد الأغنام تبلغ (3-4) أضعاف كميته في كبد الأبقار.
وظائف فيتامين A في جسم الحيوان: يملك فيتامين A كثير من الوظائف
الهامة في جسم الحيوان فهو:
أ- مسؤول عن عملية الرؤية.
ب- مسؤول عن عملية تجديد الأغشية والمخاطية الظهارية المبطنة لكل من
الجهاز
التنفسي والهضمي والبولي التناسلي والعرقي. حيث أن نقص الفيتامين A يؤدي
إلى
جفاف هذه الأغشية وتقرنها وبذلك تفقد وظيفتها الدفاعية كحاجز ضد مسببات
الأمراض.
ج- يسمى فيتامين A في بعض الأحيان فيتامين النمو ولقد أثبت أن نقصه
يؤثر
على الخلايا المولدة للعظم وعلى عملية تبادل الأحماض النووية مسبباً خللاً
في
تشكيل الهيكل العظمي.
د- يحافظ على ثبات ونفاذية الجدار الخلوي.
تأثير فيتامين A على الوظيفة التناسلية للحيوانات المجترة: يلعب هذا الفيتامين دوراً هاماً في الوظائف التناسلية للحيوانات، ويشهد
على ذلك
احتواء الغدد التناسلية على كميات كبيرة منه. ويؤدي نقص فيتامين A إلى
أعراض
مرضية صعبة وذلك عند الذكور والإناث إلا أن ظهور هذه الأعراض يكون بشكل
أوضح
عند الإناث بالمقارنة مع الذكور.
تأثير نقص فيتامين A عند ذكور الحيوانات المجترة: يؤدي نقص هذا الفيتامين عند ذكور الحيوانات إلى مايلي:
أ- تغير في سلوكية الذكر(الثور) عند الجماع ويظهر هذا التغير على
شكل ضعف
في الرغبة الجنسية وعدم تناسق في العملية الجنسية.
ب- خلل في عملية توالد الحيوانات المنوية (نقص في كمية السائل المنوي)
ضعف
الحركة عند الحيوانات المنوية، ظهور أشكال غير طبيعية من الحيوانات
المنوية كما
في الشكل (4) والشكل (5).
ج- تراجع في نمو الخلايا الظهارية للخصية.
د- ضمور في الغدد الجنسية الإضافية.
تأثير نقص فيتامين A على إناث الحيوانات: يؤدي نقص فيتامين A عند إناث الحيوانات إلى مايلي:
أ- تقرن وجفاف الأغشية المخاطية المبطنة للمهبل وعنق الرحم والرحم
وبذلك
تزداد حساسية هذه الأغشية للعدوى الميكروبية.
ب- ضمور المبايض وخمولها.
ج- انخفاض في معدل الإخصاب عند الأبقار.
د- خلل في دورات الشبق
ه- موت مبكر للأجنة أو حدوث ولادات مبكرة.
و- ظهور مواليد ميتة أو ضعيفة غير قادرة على استمرارية
الحياة
عند الأبقار.
ز- ظهور حالات احتباس المشيمة.
ح- ظهور تحوصلات دائمة لأجربة غراف.
وبخصوص تأثير فيتامين A على الأغشية الظهارية والمخاطية فلقد تبين أن هذا
الفيتامين يمارس دور السيادة التامة على هذه الأغشية وبالتالي فإن نقصه
يؤدي
إلى تخرش وتقرن هذه الأغشية وبذلك يصعب على البويضة الملقحة الانغراس في
الرحم
مما يؤدي إلى موتها وحدوث عقم لهذه الحيوانات وفي بعض الأحيان يتم
الانغراس إلا
أنه يحدث موت للجنين وامتصاصه بعد بضعة أسابيع أو أشهر.
ويجب على المربين تقديم الأعلاف الخضراء بالمقدار الكافي إلى أبقارهم خاصة
في
فصل الشتاء وأوائل الربيع حيث أن نقص الأعلاف الخضراء في هذين الفصلين
كثيراً
ما يؤدي إلى حدوث عقم للأبقار لايزول إلا بتقديم الأعلاف الخضراء وتشير
بعض
التجارب إلى أنه إذا حدث نقص في فيتامين A إلى 100 ملغ للبقرة الواحدة
يومياً
فإن الفترة الزمنية بين التلقيح الأول والتلقيح المخصب تزداد بحوالي 15
يوم.
كذلك فإن الأبقار الحوامل في عمر متقدم تحتاج إلى كميات كبيرة من هذا
الفيتامين
وذلك لأن الجنين في الأشهر الأخيرة للحمل يكون بحاجة ماسة لهذا الفيتامين
الذي
ينتقل إليه عن طريق المشيمة بسبب نقص فيتامين A عند الأبقار إلى إطالة
فترة
الحمل وإلى حدوث كثير من حالات احتباس المشيمة ولقد وجد أنه إضافة إلى
التأثير
المباشر لهذا الفيتامين على التناسل فإنه يؤثر أيضاً تأثيراً غير مباشر
وذلك عن
طريق تأثيره على الغدد الصماء/الغدة النخامية والغدة الدرقية). ويمكن
توضيح أهم
التأثيرات الناتجة عن نقص هذا الفيتامين بالشكل رقم(6).
تبلغ حاجة البقرة الحلوب الواحدة (20كغ من الحليب) إلى 70.000 وحدة من
فيتامين
A.
وأخيراً لابد من الإشارة إلى أن احتواء الأعلاف على كميات كبيرة من مادة
النترات أو النتريت يسبب تثبيطاً في عملية امتصاص الكاروتين من النباتات
الخضراء وتوضع فيتامين A في الجسم وبالتالي يحدث تأثيراً مباشراً على
الإخصاب.
فيتامين D: يعتبر الفيتامين D2 ( أركوكالتسيفيرول) و D2( كولي كالتسيفيرول) أهم
الفيتامينات الموجودة في مجموعة فيتامين D وهما يتشكلان من طليعة فيتامين D
بواسطة أشعة الشمس وأكثر ماتلاحظ أعراض نقص هذا الفيتامين في فصل الشتاء
عندما
تكون أماكن وجود الأبقار غير مشمسة وتكون التغذية سيئة.
يقوم فيتامين D بتنظيم عمليات تبادل الكالسيوم والفوسفور في الجسم حيث أنه
وتحت
تأثير هذا الفيتامين يتم تنظيم عملية امتصاص الكالسيوم في الأمعاء وتوضعه
في
العظام ومنع خروج الفوسفور من الجسم عن طريق الكلي.
يؤدي نقص فيتامين D إلى سوء حالة الحيوان بصورة عامة، ويلاحظ خلل في دورات
الشبق عند الأبقار كما يلاحظ انخفاض في نسبة الإخصاب وظهور إصرافات كاذبة
وناقصة مع حدوث موت للأجنة ورداءة للحليب.
فيتامين هـ: يعتبر فيتامين هـ من الفيتامينات الهامة جداً لكل من الحيوانات والطيور ،
يتم
امتصاصه بشكل أساسي في الأمعاء الدقيقة 20-30% ويدخر في الكبد بعد 6 ساعات
من
دخوله الجسم يتواجد هذا الفيتامين في جميع أنسجة الجسم لكنه يتركز بشكل
أساسي
في الرحم والخصي والغدة الكظرية والغدة النخامية.
أهم وظائف فيتامين هـ في الجسم هي: أ- يدخل في عمليات تبادل واستقلاب الأحماض النووية
ب-ينشط إفراز هرمون الحاثة الدرقية والحاثة الكظرية.
ت-يحافظ على وظيفة الخصية.
ث-يمنع امتصاص الأجنة عند الحيوانات.
أهم أعراض نقص فيتامين هـ: أ- خلل في عملية توالد الحيوانات المنوية عند الماعز ولقد تبين أنه
لايمكن
إصلاح هذا الخلل بإعطاء المزيد من هذا الفيتامين.
ب- ضمور في الخصي عند الذكور
ت-إجهاضات متكررة وحدوث امتصاص للأجنة
ث-خلل في دورات الشبق والتبويض عند الإناث.
ولقد تبين تجريبياً أن فيتامين هـ مرتبط ارتباطاً وثيقاً مع الجهاز
التناسلي
ويستطيع أن يحل محل بعض الهرمونات التناسلية أثناء غيابها مثل (هرمون
البروجسترون) يفيد فيتامين هـ في رفع نسبة الإخصاب عند الأبقار وخاصة تلك
التي
تعاني من خلل في وظيفة المبايض.
تقدر حاجة البقرة الحلوب الواحدة يومياً من هذا الفيتامين بـ1000 وحدة
دولية.
المواد النباتية الشبيهة بالهرمونات وتأثيرها على الإخصاب: حتى الآن تم اكتشاف أكثر من 300 نوع من النباتات التي تحتوي على مواد تملك
الصفة الهرمونية إضافة إلى صفاتها التغذوية الأخرى.
وبعض هذه النباتات يستخدم من قبل قطعان الأبقار والأغنام ويسبب كثير من
المشاكل
التناسلية إذا أعطي بكميات كبيرة ويمكن تقديم هذه النباتات إلى أربعة
مجموعات:
1-
المجموعة الأولى: وهي تحتوي على مواد شبيهة بالأستروجينات.
2-
المجموعة الثانية : عبارة عن نباتات تحتوي على مواد لها
تأثير
مضاد للأستروجينات.
3-
المجموعة الثالثة: نباتات لها تأثير مضاد للهرمونات الجنسبة
LH-FSH.
4-
المجموعة الرابعة: لها تأثير على الغدة الدرقية.
وينتمي إلى نباتات المجموعة الأولى كل من الفصة والكرسنة وبعض أنواع
البرسيم
والبازلاء العلفية. وكذلك الدريس المصنوع من هذه النباتات ، وغالباً ما
تظهر
المواد الشبيهة بالأستروجينات في هذه النباتات في فترة قبل الإزهار وقد
يكون
لها وظيفة دفاعية خاصة عندما تقوم أحد الفطور الطفيلية بغزو حقول هذه
النباتات.
وتتجلى وظيفتها الدفاعية بالنسبة للنباتات في كونها تعيق نمو وتطور الفطور
الطفيلية.
وفي كثير من الأحيان تكون هذه النباتات مفيدة جداً إذا أخذت بكمية معقولة
للأبقار والأغنام خاصة عندما تعاني هذه الحيوانات من حالات عدم انتظام
دورات
الشبق. وحالات خمول المبايض وقلة إفراز الحليب خلال فصل الصيف. إلا أن
إعطاء
الحيوانات هذه النباتات لفترات طويلة يؤدي إلى خلل في كثير من الوظائف
التناسلية (ضعف الإخصاب ، إجهاضات، خلل في دورات الشبق) ويتوقف التأثير
الضار
لمثل هذه النباتات على عدة عوامل مثل العمر ، الوزن، الوضع الصحي، الحمل،
طور
دورة الشبق.
ولقد تمكن بعض العلماء الألمان من عزل كميات كبيرة من الأستروجينات من
نباتات
الفصة وبعض أنواع البرسيم (البرسيم الأحمر) والذرة الخضراء والسيلاج
المصنوع من
هذه النباتات. ولاحظوا بأن تجفيف هذه المواد في الهواءالطلق لبضعة أيام
إضافة
إلى تقطيعها قطعاً صغيرة يخفف من تركيز الأستروجينات فيها بالتالي يمكن
تجنب
تأثيرها الضار على الوظائف التناسلية للحيوانات. وكثيراً ما تحتوي كل من
نباتات
الفصة والذرة والخضراء والمروج الخضراء إضافة إلى المواد الأستروجينية على
مواد
مضادة للأستروجينات.
يكون تأثير المواد المضادة للأستروجينات على نفس الأعضاء التي تؤثر عليها
الأستروجينات لذلك فإنها تحدث خلل في دورات الشبق وإجهاضات للحيوانات التي
تتغذى عليها. وفي حال تواجد كل من المواد الشبيهة بالأستروجينات والمواد
المضادة للأستروجينات في نبات واحد يبطل تأثير كلتا المادتين.
لكن الخطورة تكمن في حال وجود إحدى المادتين منفردة في نبات واحد (وقد
يفيد
التحليل المخبري لهذه النباتات قبل تقديمها كعلائق للحيوانات).
لقد اكتشف نباتات المجموعة الثالثة (تحتوي على مواد مضادة للهرمونات
المنشطة
الجنسية) في أمريكا فقط وفي نباتات الـ Lith Ospermum
Officinal-Lithospermum
Arvensel وهي تلعب دوراً مثبطاً لكل من الحاثة الجرابية والحاثة
اللوتيئينية
وبالتالي فإنها قد تعيق عمليات تطور ونمو حويصل غراف وعملية التبويض وتكون
الجسم الأصفر.
وينتمي إلى نباتات المجموعة الرابعة كثير من الخضار مثل الملفوف واللفت
وهي
تملك تأثيراً مضاداً لهرمونات الغدة الدرقية.
الجدول رقم (4)تأثير نقص العناصر المعدنية
على الوظيفة التناسلية عند
المجترات
العنصر |
إصرافات كاذبة |
دورات شبق غير منتظمة |
خمول مبايض |
تحوصلات دائمة |
نزيف دموي بعدالإصراف |
حمى اللبن |
التهاب الأغشية المخاطية المبطنة للرحم |
صعف الإخصاب |
إجهاضات متكررة |
تأخر النضوج الجنسي |
موت الأجنة وامتصاصها أو ولادات نافقة |
احتباس المشيمة |
ملاحظات |
كالسيوم+فوسفور |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
زيادة البوتاسيوم تسبب الأعراض المذكورة
زيادة الموليبدينوم تسبب الأعراض المذكورة |
بوتاسيوم+صوديوم |
- |
+ |
+ |
- |
- |
- |
+ |
- |
- |
- |
- |
- |
منغنيز |
+ |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
+ |
+ |
+ |
- |
- |
نحاس |
- |
+ |
- |
- |
- |
- |
- |
+ |
- |
- |
+ |
+ |
التوتياء |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
اليود |
+ |
+ |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
+ |
- |
+ |
+ |
السيلينيوم |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
+ |
- |
- |
- |
- |
+ |
الكوبالت |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
+ |
- |
+ |
- |
الموليبدينوم |
- |
+ |
- |
- |
- |
- |
- |
+ |
+ |
- |
+ |
+ |
الكادميوم |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
+ |
- |
+ |
- |