ثانيا : الأمراض الفطرية 1- أعفان الجذور يعتبر هذا
المرض من الأمراض الفطرية الواسعة الانتشار ولايقتصر على إصابة الأشجار
الصغيرة فقط بل يمتد إلى الشتلات فى المشتل وأيضاً الأشجار المثمرة . وترجع
خطورته إلى اشتراك العديد من فطريات التربة فى حدوثه فتعمل هذه الفطريات
على تحلل الجذور وموتها .
الظروف التى ساعدت على الإصابة بالمرض
- أدت الظروف البيئية )ملوحة التربة والمياه المستخدمة فى الرى ( إلى
إضعاف أشجار البرقوق وتهيئتها للإصابة حيث يسهل للفطريات الممرضة اختراقها ،
خاصة فى الفترة الأولى لنقل الشتلات إلى الأرض المستديمة .
- إن نقل الطمى ووضع المواد العضوية ملامسة لجذور الشتلات عند الزراعة
يلعب دوراً كبيراً فى مهاجمة الأشجار بالمسببات المرضية المختلفة .
- إن ارتفاع مستوى الماء الأرضى يلعب دوراً هاماً فى الإصابة بهذا
المرض .
أعراض الإصابة
- اصفرار الأوراق وذبول النبات .
- سهولة اقتلاع النباتات من التربة لتحلل المجموع الجذرى.
- تحلل أنسجة الشتلات وتفتتها .
- اصفرار وسقوط البادرات فى المشتل .
- تلون الحزم الوعائية الداخلية للجذور بألوان مختلفة تبعاً لنوع
الفطر المسبب للمرض وهذه الألوان والصبغات ترجع إلى الإفرازات السامة التى
تفرزها المسببات المرضية .
المقاومـــة يجب أن تتم
المقاومة فى ضوء المكافحة المتكاملة
- اقتلاع الشتلات المصابة والميتة وحرقها وتطهير الجور بالجير الحى قبل
الزراعة .
- عدم الإسراف فى الرى.
- عدم زيادة كثافة الأشجار .
- عدم تجريح الشتلات عند الزراع .
- ثانيا : المقاومة الكيمائية
1- بالنسبة لزراعة الشتلات فى الأراضى المستديمة : *يجب الوقاية من هذا المرض كالتالى : غمس جذور الشتلات قبل الزراعة فى
أحد محاليل المطهرات الفطرية الموصى بها مثل الفيتافاكس / كابتان أو
البنليت أو الريزولكس / تى أو فيتا فاكس / ثيرام وذلك بمعدل 3 جم / 1 لتر
ماء مضافاً إليه 30 سم3 مادة ناشرة.
2-
بالنسبة للأشجار المصابة فى الأراضى المستديمة :
- يجب رى الأشجار فى منطقة الجذور بمحاليل المطهرات الفطرية بالمعدلات
الموصى بها بحيث تعطى كل شجرة الكمية المناسبة لها وتكرر المعاملة كلما
احتاج الأمر ومن أمثلة المواد المستخدمة فى هذه المعاملات والأقل تكلفة
اقتصادياً ) أوكسى كلورور النحاس - الفيتافاكس / ثيرام - الريزوليكس / تى -
كابتان ( بحيث يعمل مخلوط من ثلاث مواد من ثلاث مجموعات كيماوية مختلفة
بمعدل 3 جم من كل مادة لكل 1 لتر ماء ويتم الرى بهذا المخلوط .
2- عفن الجذور الأرميلارى هو عبارة عن
فطر رمى يعيش فى التربة على بقايا جذور وجذوع الأشجار الميتة .
أعراض الإصابة
- ضعف نمو الأشجار المصابة وسقوط أوراقها .
- وجود خيوط لامعة بنية أو سوداء على جذور الأشجار المصابة .
- وجود نموات مروحية الشكل بيضاء اللون من ميسليوم الفطر عند نزع القلف
.
- بعد موت العائل تظهر مجاميع من الأجسام الثمرية تشبه عيش الغراب
وتكون عسلية اللون حول قاعدة جذع النبات المصاب فى أكتوبر ونوفمبر .
المقاومة فى ضوء المكافحة المتكاملة
- استخدام أصول تتحمل الإصابة بالمرض مثل الماريانا 2624 .
- عمل خنادق حول الأشجار المصابة بعرض قدم وعمق قدمان لمنع انتقال
ريزومات الفطر )الريزومورف ( إلى الأشجار السليمة .
- إبادة الأجسام الثمرية لمنع انتشارها .
3- البياض الدقيقى يعتبر مرض
البياض الدقيقى من الأمراض الفطرية الهامة التى تصيب أشجار البرقوق والفطر
المسبب لهذا المرض إجبارى التطفل حيث أنه يصاحب العائل طول حياته فعند سقوط
الأوراق وسكون الأشجار يكمن الميسليوم داخل البراعم لحين بدء النمو فى
الموسم التالى .
أعراض الإصابة
- ظهور بقع بيضاء رمادية دقيقة المظهر على الأوراق والأفرع الغضة
والثمار تتحول إلي اللون الرمادى ثم الأسود ثم تسقط الأوراق وتموت أنسجة
الثمار المصابة مما يفقدها قيمتها التسويقية .
- ضعف الأشجار بصفة عامة ونقص المحصول .
الظروف الملائمة لحدوث الإصابة توفير درجة
رطوبة عالية 80٪ ودرجة حرارة 25ْ م .
المقاومــــة أهم طرق
المقاومة فى ضوء المكافحة المتكاملة
- إجراء التقليم الجيد وذلك بفتح قلب الشجرة عند التقليم .
- العناية بالتسميد البوتاسى حيث له دور كبير فى تقليل الإصابة بالمرض .
- ثانيا : المقاومة الكيماوية
يجب أن تتم
المقاومة الكيماوية وقائياً قبل حدوث الإصابة وذلك باستخدام أحد المطهرات
الفطرية الآتية مثل الكبريت الميكرونى - الكارثين - سوريل 80 - ثيوفيت
حيث
يتبع البرنامج التالى:
- يبدأ الرش باستخدام الكبريت الميكرونى بتركيز 250 جم / 100 لتر ماء
رشاً على الخشب عند انتفاخ البراعم حتى يتم القضاء على الجراثيم الكامنة فى
حراشيف البراعم كما أن الكبريت الميكرونى يعتبر عنصر غذائى مفيد للنبات
كما يساعد أيضاً على مقاومة الأكاروسات الساكنة فى البراعم.
- يتم تكرار الرش بالكبريت الميكرونى أو بأى مركب من المركبات السابقة
وذلك بعد تفتح البراعم بحوالى 15 يوم .
أما فى حالة
وجود إصابات على الأشجار تستخدم إحدى المركبات الجهازية وذلك فى بؤر
الإصابة فقط ومن هذه المواد مايلى : بانش 40٪ بمعدل 3 سم3 / 100 لتر ماء -
دورادو 10٪ بمعدل 10 سم3 / 100 لتر ماء - نمرود 25٪ بمعدل 40 سم3 / 100 لتر
ماء - سابرون بمعدل 150 سم3 / 100 لتر ماء - توباس 10٪ بمعدل 25 سم3 / 100
لتر ماء - توبسين إ م بمعدل 60 جم / 100 لتر ماء بحيث يتم الرش بالتبادل
بين مجاميع المبيدات المختلفة حتى لاتظهر سلالات مقاومة .
ويجب أن يكون
الرش غسيل للأشجار والقلف والثمار مع مراعاة أن يكون البشبورى على شكل
شمسية وبأقل ضغط ممكن خاصة أثناء الإزهار والعقد .
ملاحظــــات
- يجب إضافة أحد المواد الناشرة التالية مع أى من هذه المبيدات السابق
ذكرها إجرال - تريتون ب 1965 بمعدل 50 سم3 / 100 لتر ماء .
- يراعى ألا يتم خلط هذه المواد بزيوت معدنية أو مواد فسفورية أو الرش
فى أيام يزيد فيها درجة الحرارة عن 30ْ م .
- يفضل الرش فى الصباح الباكر ويوقف فى الفترة مابين الظهيرة حتى
الساعة 4 مساءاً ثم يعاود الرش .
- عمليات مقاومة اليرقوق كلها عمليات وقائية لابد أن تتم فى مواعيدها
قبل ظهور المرض .
4- مرض صدأ البرقوق ينتشر هذا
المرض فى الخريف ويشتد فى الأراضى السيئة الصرف .
أعراض الإصابة
- ظهور بقع صفراء لامعة على سطح الورقة وفى حالة الإصابة الشديدة يسقط
عدد كبير من الأوراق .
- تظهر على الثمار والأزهار بقع لامعة .
- تظهر على الأفرع الغضة تقرحات تصاحبها إفرازات صمغية .
المقاومــــة يجب أن تتم
المقاومة فى ضوء المكافحة المتكاملة
- التخلص من المخلفات النباتية المصابة .
- العناية بالتسميد البوتاسى حيث له دور فى تقليل الإصابة بالمرض .
- ثانيا : المقاومة الكيماوية
عند ظهور
أعراض المرض يتم الرش بالكبريت الميكرونى بمعدل 250 جم / 100 لتر ماء مرة
كل أسبوعين .
5- مرض تثقب أوراق البرقوق أعراض الإصابة
- تظهر الأعراض على الأوراق بظهور بقع دائرية بنية اللون لها حواف
حمراء يسقط وسطها تاركاً ثقباً صغيراً وعند اشتداد الإصابة تسقط الأوراق .
- تظهر على الثمار بقع صغيرة لونها بنى مسود وتسقط الثمار أو تبقى
عالقة بالأشجار .
المقاومــــة يجب أن تتم المقاومة فى ضوء المكافحة المتكاملة
- التخلص من المخلفات النباتية المصابة .
- العناية بالتسميد البوتاسى حيث له دور فى تقليل الإصابة بالمرض.
- إجراء التقليم الجيد وذلك بفتح قلب الشجرة لتحسين التهوية ودخول
الشمس للأشجار .
- ثانيا : المقاومة الكيماوية
- رش الأشجار بعد التقليم مباشرة بأكسى كلور النحاس بمعدل 300 جم / 100
لتر ماء .
- الرش بمبيد التوبسين م 70 بمعدل 60 جم / 100 لتر ماء خلال موسم النمو
.
6- مرض العفن الهبابى على أشجار البرقوقSooty mould of plum ينشأ هذا
المرض من وجود الجراثيم السوداء الهبابية الملمس من مجموعة من الفطريات مثل
Capnodium Cladosporium sp ويمنع هذا المسحوق الأسود الشمس والهواء عن
النباتات مما يعوق التبادل الغازى وعملية التمثيل الكربوهيدراتى وتتطفل هذه
الفطريات على إفرازات الحشرات كالبق الدقيقى والحشرات القشرية والذبابة
البيضاء وغيرهم خاصة عند الرطوبة العالية نتيجة تزاحم الأشجار وضيق مسافات
الزراعة ويقاوم هذا المرض باستخدام المركبات النحاسية والكبريت بعد مقاومة
الحشرات إن وجدت .
7- مرض موت أطارف أشجار البرقوق : Die-back of apricot وينشأ
هذا المرض من الإًابة بعدة فطريات أهمهاBotryodiphodia theobromae
وأهم أعراضه
- موت أطارف الأفرع الغضة خاصة المجروح منها أو المصاب بالتقرح
البكتيرى حيث يصفر الفرع المصاب وتسقط أوراقه ويذبل ويموت .
- ظهور إفرازات صمغية على الأفرع الميتة .
- عند اشتداد الإصابة تمتد من الأفرع للساق الرئيسية مؤدية لموت
الأشجار .
المقاومــــة باستخدام
المركبات النحاسية
8- مرض العفن البنى لثمار البرقوق تصاب ثمار
الفاكهة ذات النواة الحجرية ومنها البرقوق بمرض العفن البنى فى البستان إلا
أن الإصابة قد تبقى كامنة حتى وقت الحصاد كما تحدث إصابة أخرى بنفس الفطر
على الثمار المجروحة وقت الحصاد وخلال فترة التداول ويعتبر هذا المرض من
أخطر أمراض الحلويات بعد الحصاد حيث تتراوح الخسارة به خصوصاً أثناء النقل
والتخزين ما بين 25 - 75٪ .
ويسبب هذا
المرض الإصابة بالفطر ( Sclerotinia Laxa -S.fructigena ) حيث يصيب الثمار
الناضجة بالمخزن أو الآخذة فى النضج على الأشجار .
الأعــــراض تظهر الأعراض
على الثمار على هيئة بقعة بنية صغيرة تكبر بسرعة ثم مايلبث أن يتأثر بها لب
الثمرة وتتلف الثمار المصابة التى تسقط على الأرض بالكامل نتيجة العفن
الرطب والعفن البنى .
وعندما تظل
الثمار المصابة ملتصقة بالأشجار - فإنها تفقد محتواها المائى ويظهر العفن
الجاف الذى يتلف لب الثمرة بالكامل .
المقاومــــة يتطلب
مرض العفن البنى برنامج مكافحة متكاملة لمقاومته فى الحقل بحيث يتبع
الآتى:
- دفن الثمار المصابة فى الأرض لتقليل اللقاح الأولى الذى يعد مصدر
للإصابة .
- الرش الوقائى بالكبريت القابل للبلل أو البنليت أو بالثيرام إبتداء
من بداية التزهير حتى العقد ثم مرة أخرى قبل جمع الثمار .
- تلافى الجروح أثناء الجمع وترك أعفان الثمار دون كسرها .
- مكافحة الحشرات لعدم نقلها للجراثيم أو إحداث للجروح .
- معاملة الثمار بعد حصادها بالنقع فى مبيدات البنليت Botran فى الشمع.
- يساعد تبريد الفاكهة قبل الشحن فى تقليل الإصابة بهذا المرض .
- غمس الثمار فى محلول هيبو كلوريد الصوديوم ثم غسيلها وتجفيفها قبل
التعبئة فى صناديق نظيفة عند التخزين
الإثنين 07 يونيو 2010, 3:19 pm
