ربما تحتاجين لتغيير جذرى فى المطبخ؛ حتى يتسنى لك أيجاد مكان مناسب أو زاوية خاصة بك، وخاصة أن الاتجاه الحديث فى تصميم المطابخ مجهز بمكان داخل المطبخ لتناول الطعام؛ لانه يوفر الوقت والجهد في نقله إلى غرفة أخرى ثم عودة الأطباق بعد تناول الطعام، هذا بالإضافة إلى إعادة تنظيف تلك الغرفة التي يتم تناول الطعام فيها وغير ذلك ولتوفير هذا المكان وتحقيق هذا التغيير يستلزم الغاء أحد جدران المطبخ لتحصلى على افضل ديكورات المطابخ المفتوحة.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]والمطابخ المفتوحة ملائمة لمتطلبات العصر؛ فهي تخلق جو من التواصل بين الأم وأفراد أسرتها؛ فيمكن للأم أن تطبخ وفي ذات الوقت تشرف على أطفالها وهم يمارسون أنشطتهم سواء كانوا يدرسون، أو يشاهدون التلفاز، أو يلعبون ومن السهل التحدث معهم، كما يمكن أن تستقبل ربة البيت صديقاتها وهى تعد الطعام بدون أن يضيع وقتها أثناء الحديث معهن.
الا أنه عليك سيدتى التخطيط جيدا قبل أتخاذك لقرار هدم أحد الجدران فعليك أولا مراعاة الشكل الجديد للمطابخ المفتوحة بأن تضعى فى أعتبارك النقاط الست التالية:
1- ان تطل المطابخ المفتوحة على الأماكن العائلية كالصالة أوالحديقة، وليس أماكن استقبال الضيوف.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
2- وجود طاولة كاونتر لتناول الطعام مزودة بمقاعد، والاهتمام بتصميمها بشكل جيد وفي هذه الحالة يمكن إلغاء غرفة الطعام العائلية.
3- وجود مراوح شفط قوية تسحب الهواء و الروائح لخارج المنزل.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
4- مراعاة النظافة الشديدة في المطبخ باستمرار.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
5- اختيار ألوان وديكورات المطابخ المفتوحة بشكل يتناسب مع الفراغ الذي يطل عليه.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
6- في الأسر الكبيرة يفضل وجود مطبخ أخر خارجي, أو مغلق لاستخدامات القلي وما يشابهه.
وأى كان قرارك بألغاء جدار أو الابقاء عليه فتبقى دائما اكسسوارات المطبخ الصغيرة المتعددة والمنوعة هى التى تجعل من مطبخك واحة من الجمال؛ فأختيارك لإكسسوارات المطبخ الملونة مثل صحن الصابون وعلاقات المناشف والرفـــوف وحامل السكاكين قد تجعل من مطبخك لوحة فنية.
ونتركك مع ادوات المطبخ الملونة التى بأقتنائها تضفى على المطابخ المفتوحة سحرا خلابا.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
يمكنك تعليق أوانى الطهى والقدور بشكل ملفت للنظر (عن طريق برجولة او حامل يتم تثبيته فى السقف بخطاف ثم يثبت فية سلاسلة تحمل هذة البرجولة ثم مجموعة من الخطاطيف لتعليق الاوانى يها)
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
يمكنك أستعمال مجموعة متنوعة من الادوات الملونة (سكاكين \أطباق\أكواب حتى ماكينة القهوة) ألوان مبهرة لتضفى على المطبخ حيوية ونشاط واليك بعض الافكار
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]