الأرض المناسبة
أفضل أنواع الأراضي لزراعة الخرشوف هي الأراضي الصفراء الثقيلة الجيدة
الصرف الغنية بالمادة العضوية وأن كان يمكن زراعته في معظم أنواع الأراضي
بدرجات مختلفة من النجاح .
إعداد الأرض للزراعة : وطريقة الزراعة
تحرث الأرض عدة مرات مع التزحيف وإضافة السماد البلدي وتخطط الأرض بمعدل 7
خطوط في القصبتين وتمسح الخطوط وفي الأراضي الثقيلة تعمل جور بعمق 15 ـ 20
سم وعلى بعد متر واحد من بعضها توضع فيها الأجزاء بحيث يكون البرعم إلى
أعلى ويكون السطح المقطوع في اتجاه مجرى الماء ولا تدفن قطع التقاوي كلها
في الجور، ثم تروي الأرض أما الأراضي الخفيفة فتغرس التقاوي في وجود الماء
ميعاد الزراعة
يمكن زراعة الخرشوف من منتصف يوليو إلى منتصف سبتمبر ويفضل التبكير في
الزراعة للحصول على محصول مبكر وإن كان ذلك يرفع من نسبة النباتات الغائبة
المناخ المناسب
يناسب الخرشوف الجو المعتدل المائل إلى البرودة وتتحسن نوعية النورات
تحت هذه الظروف حيث تكون القنابات سميكة لحمية كبيرة بطيئة النمو، أما
عندما يكون الجو حار فإن النورات تسرع في النمو وتنفرج القنابات إلى الخارج
وتتليف وتصبح رديئة الطعم وهذا ما يحدث في نهاية الموسم
الأحد 23 مايو 2010, 4:14 pm
