منتديات كلية الزراعة بقنا
مرحبا بك عزيزي الزائر في منتديات كلية الزراعة بقنا نتمنى الإنضمام والتسجيل معنا بالمنتدي لتفيدنا بما لديك من علم وشكرا لزيارتك
منتديات كلية الزراعة بقنا
مرحبا بك عزيزي الزائر في منتديات كلية الزراعة بقنا نتمنى الإنضمام والتسجيل معنا بالمنتدي لتفيدنا بما لديك من علم وشكرا لزيارتك
منتديات كلية الزراعة بقنا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات كلية الزراعة بقنا

منتديات للتواصل بين الطلاب و الخريجيين وأعضاء هيئة التدريس بالكلية
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل (البطاطس البانيه)

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
شاعر الاحساس الجميل
عضو مميز
عضو مميز
شاعر الاحساس الجميل


عدد المساهمات : 200
تاريخ التسجيل : 18/04/2010
العمر : 43

طريقة عمل (البطاطس البانيه) Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل (البطاطس البانيه)   طريقة عمل (البطاطس البانيه) Emptyالأحد 16 مايو 2010, 11:23 pm


بسم اللة الرحمن الرحيم
البطاطس من الز الماكولات التي تتعد طرق طهوها خصوصا في مصر فهناك(البطاطس المحمره وبالطاطس المشوية ودي طبعا بتكون محشية لحمة مفرومه والبطاطس الشيبسي وشربة الخضار بالبطاطس وفية كمان الكوردنبلو ودي صدور فراخ مشويه علي صاج مفروش بالبطاطس.....المهم اكلتنا النهارده (بطاطس البانية
بتتكون من....
نصف كليو بطاطس مقطعه حلقات غير سميكه او حسب الشكل المحبب
نصف كيلو دقيق
2 بيضه
مقدار ملح
مقدار بودر
وطبعا زيت للقلي
الطريقة....
يتم سلق البطاطس مع قليل من الملح لمدة 7 دقائق ثم تصفي البطاطس ويوضع عليها ماء بارد يتم وضع الزيت في اناء للقلي علي النار حتي يسخن يوضع الدقيق ثم البيض والملح والبودر وخفق الكل مع التخفيف بالماء حتي يمتزج القوام
توضع شرائح البطاطس في المارينيه (الدقيق المخفوق)ثم توضع في الزيت
يتم اخراج البطاطس بعد استوائها وبالهناء والشفاء.....
مهندس/ابوعوف الصادق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Queen.Aswan
مشرف منتدي عالم حواء
مشرف منتدي عالم حواء
Queen.Aswan


عدد المساهمات : 477
تاريخ التسجيل : 01/03/2010
العمر : 42

طريقة عمل (البطاطس البانيه) Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل (البطاطس البانيه)   طريقة عمل (البطاطس البانيه) Emptyالخميس 20 مايو 2010, 4:52 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل (البطاطس البانيه)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» البطاطس
» أمراض البطاطس الفسيولوچية
» أمراض البطاطس الفطرية
» مواعيد زراعة البطاطس .................
» تخزيـــن محصــول البطاطس

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات كلية الزراعة بقنا  :: منتدي عالـــــــــــــم حواء :: مطبخ حواء-
انتقل الى: