منة
نائب مدير المنتدي
عدد المساهمات : 205
تاريخ التسجيل : 23/11/2009
 | موضوع: دراسة حديثة تؤكد  السبت 15 مايو 2010, 4:20 am | |
|
الحنان والرقة لطبق سلطة جيد المذاق |
|
إذا أردت أن تكون نكهة السلطة أطيب مذاقاً ما عليك سوى لمس مكوناتها بحنان خلال نموها ، نصيحة قدمها ستيف روتويل الباحث البريطاني المتخصص في علم الخضار والبقوليات لمحبي أطباق السلطة. وأشار إلى أن إظهار الحنان للخس مثلا اثناء نموه يحفز أنزيماً بداخلها يجعله ينتج أوراقاً ذات ألوان ونكهة مميزة. |
| |
|
ابو العلا
عضو مميز
عدد المساهمات : 545
تاريخ التسجيل : 15/04/2010
| | موضوع: رد: دراسة حديثة تؤكد السبت 15 مايو 2010, 5:26 am | |
| معلش يامنة لما الانسان يلاقي الحنان الاول يبقى يديه للنبات وبعدين احنا النباتات بتعتنا ما ينفعش فيها حاجة لانها موبوءة بالامراض | |
|
