sondos مشرف قسم الالبان وعلوم الاغذية
عدد المساهمات : 660 تاريخ التسجيل : 18/09/2009 العمر : 34
| موضوع: الحليب الخالي أو المنخفض الدسم مفيد للقلب الإثنين 02 نوفمبر 2009, 6:19 am | |
| الحليب الخالي أو المنخفض الدسم مفيد للقلب
أكدت دراسة طبية على ضرورة شرب كوب من الحليب الخالي أو القليل الدسم يومياً لما له من فوائد للجسم ولكونه يمنع قصور الكليتين المرتبط بأمراض القلب.
وأجرى باحثون من عدة جامعات أميركية ونرويجية اختبارات لمعرفة نشاط الكلى لدى أكثر من خمسة آلاف شخص تتراوح أعمارهم بين 45 و84 سنة، واطلعوا على أنظمة تغذيتهم، وأجروا اختبارات لمعرفة مستوى مادة الـ(albumin-to- creatinine).
ومعروف أنه إذا كان مستوى هذه المادة منخفضا جدا فمعنى ذلك أن الكليتين لا تعملان بشكل جيد، وهناك احتمال بأن يزيد ذلك خطر الإصابة بالأمراض القلبية الوعائية بشكل كبير جدا.
وأظهرت النتائج أن الأشخاص الذين شربوا كميات أكبر من الحليب الخالي أو القليل الدسم انخفض لديهم مستوى المادة المذكورة وكان نشاط الكليتين عندهم جيدا.
وأشار فريق البحث إلى أن البروتينات الموجود في الحليب وكذلك فيتامين "د" والمغنيزيوم والكالسيوم يمكن أن تساعد على حماية القلب.
يو بي آي | |
|
محمد النحاس مدير المنتدي
عدد المساهمات : 1701 تاريخ التسجيل : 16/09/2009 العمر : 36
| موضوع: رد: الحليب الخالي أو المنخفض الدسم مفيد للقلب الإثنين 02 نوفمبر 2009, 4:03 pm | |
| | |
|
sondos مشرف قسم الالبان وعلوم الاغذية
عدد المساهمات : 660 تاريخ التسجيل : 18/09/2009 العمر : 34
| موضوع: رد: الحليب الخالي أو المنخفض الدسم مفيد للقلب الثلاثاء 03 نوفمبر 2009, 1:18 am | |
| شكرا على المرور المميز د. محمد | |
|