منتديات كلية الزراعة بقنا
مرحبا بك عزيزي الزائر في منتديات كلية الزراعة بقنا نتمنى الإنضمام والتسجيل معنا بالمنتدي لتفيدنا بما لديك من علم وشكرا لزيارتك
منتديات كلية الزراعة بقنا
مرحبا بك عزيزي الزائر في منتديات كلية الزراعة بقنا نتمنى الإنضمام والتسجيل معنا بالمنتدي لتفيدنا بما لديك من علم وشكرا لزيارتك
منتديات كلية الزراعة بقنا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات كلية الزراعة بقنا

منتديات للتواصل بين الطلاب و الخريجيين وأعضاء هيئة التدريس بالكلية
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 النظام الغذائي لدول البحر المتوسط يحد من مخاطر الشعور بالاكتئاب

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
sondos
مشرف قسم الالبان وعلوم الاغذية
مشرف قسم الالبان وعلوم الاغذية
sondos


عدد المساهمات : 660
تاريخ التسجيل : 18/09/2009
العمر : 33

النظام الغذائي لدول البحر المتوسط يحد من مخاطر الشعور بالاكتئاب Empty
مُساهمةموضوع: النظام الغذائي لدول البحر المتوسط يحد من مخاطر الشعور بالاكتئاب   النظام الغذائي لدول البحر المتوسط يحد من مخاطر الشعور بالاكتئاب Emptyالخميس 08 أكتوبر 2009, 5:04 am

النظام الغذائي لدول البحر المتوسط يحد من مخاطر الشعور بالاكتئاب

توصل علماء الى أن الاشخاص الذين يتبعون النظام الغذائي لدول البحر المتوسط الغني بالخضار والفاكهة والمكسرات والحبوب الكاملة والاسماك يكونون أقل عرضة للشعور بالاكتئاب لكن الاسباب وراء ذلك غير واضحة.

وأجرى باحثون أسبان دراسة على 11 ألف شخص، ووجدوا أن من يتبعون النظام الغذائي لدول البحر المتوسط بشكل دقيق سجلوا انخفاضا في احتمال شعورهم بالاكتئاب بنسبة تزيد عن 30 في المئة عما سجله من لا يحتوي نظامهم الغذائي على العناصر الحيوية في نظام البحر المتوسط.

وقالت الباحثة ألمودينا سانشيز بيلجاس وزملاء لها في جامعتي لاس بالماس ونابارا الاسبانيتين "لم تعرف بعد بشكل جيد الآليات المحددة التي قد يساعد من خلالها الالتزام الافضل بالنظام الغذائي لدول البحر المتوسط في الحيلولة دون الشعور بالاكتئاب."

لكن الباحثين أشاروا الى أن عناصر هذا النظام الغذائي ربما تعمل على تحسين وظائف الاوعية الدموية ومحاربة الالتهاب واصلاح تلف الخلايا لأسباب متصلة بالاكسجين وكلها أمور قد تقلل احتمال الشعور بالاكتئاب.

وتأتي الدراسة التي نشرت في دورية "أرشيف الصحة النفسية العامة" لتضاف الى مجموعة من الادلة التي تظهر أن النظام الغذائي لدول البحر المتوسط له فوائد صحية من بينها تقليل فرص الاصابة بأمراض مثل داء السكري والربو والسرطان.

واستخدمت الدراسة بيانات من إسبان أجابوا على أسئلة لها علاقة بالنظام الغذائي الذي يتبعونه في استطلاع حول غذائهم.

ودرس الباحثون مدى قرب العادات الغذائية للمشاركين في الاستطلاع من النظام الغذائي لدول البحر المتوسط استنادا الى: وجود نسبة عالية من الاحماض الدهنية غير المشبعة بالمقارنة مع الاحماض الدهنية المشبعة، وتناول منتجات الالبان بشكل معتدل، وأكل كميات ضئيلة من اللحوم، وكميات كبيرة من البقول والفاكهة والمكسرات والحبوب والخضروات والاسماك.

وقال الباحثون "سجل الافراد الذين يتبعون النظام الغذائي لدول البحر المتوسط بدقة اكبر انخفاضا في احتمال شعورهم بالاكتئاب بنسبة تفوق 30 في المئة عما سجله من احتوت أنظمتهم الغذائية على أقل كمية من عناصر هذا النظام الغذائي."


رويترز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد النحاس
مدير المنتدي
مدير المنتدي
محمد النحاس


عدد المساهمات : 1701
تاريخ التسجيل : 16/09/2009
العمر : 35

النظام الغذائي لدول البحر المتوسط يحد من مخاطر الشعور بالاكتئاب Empty
مُساهمةموضوع: رد: النظام الغذائي لدول البحر المتوسط يحد من مخاطر الشعور بالاكتئاب   النظام الغذائي لدول البحر المتوسط يحد من مخاطر الشعور بالاكتئاب Emptyالثلاثاء 13 أكتوبر 2009, 4:50 pm

جميل م/ سندس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sondos
مشرف قسم الالبان وعلوم الاغذية
مشرف قسم الالبان وعلوم الاغذية
sondos


عدد المساهمات : 660
تاريخ التسجيل : 18/09/2009
العمر : 33

النظام الغذائي لدول البحر المتوسط يحد من مخاطر الشعور بالاكتئاب Empty
مُساهمةموضوع: رد: النظام الغذائي لدول البحر المتوسط يحد من مخاطر الشعور بالاكتئاب   النظام الغذائي لدول البحر المتوسط يحد من مخاطر الشعور بالاكتئاب Emptyالجمعة 23 أكتوبر 2009, 7:46 am

شكرا د. محمد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
النظام الغذائي لدول البحر المتوسط يحد من مخاطر الشعور بالاكتئاب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات كلية الزراعة بقنا  :: منتدي التصنيع الزراعي والغذائي :: علوم الاغذية-
انتقل الى: