منتديات كلية الزراعة بقنا
مرحبا بك عزيزي الزائر في منتديات كلية الزراعة بقنا نتمنى الإنضمام والتسجيل معنا بالمنتدي لتفيدنا بما لديك من علم وشكرا لزيارتك
منتديات كلية الزراعة بقنا
مرحبا بك عزيزي الزائر في منتديات كلية الزراعة بقنا نتمنى الإنضمام والتسجيل معنا بالمنتدي لتفيدنا بما لديك من علم وشكرا لزيارتك
منتديات كلية الزراعة بقنا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات كلية الزراعة بقنا

منتديات للتواصل بين الطلاب و الخريجيين وأعضاء هيئة التدريس بالكلية
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 ... الـــبروكــلي ... دراسة جديده

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
zahraa
المشرف العام
المشرف العام
zahraa


عدد المساهمات : 1591
تاريخ التسجيل : 19/11/2009
الموقع : http://www.tvquran.com

... الـــبروكــلي ... دراسة جديده Empty
مُساهمةموضوع: ... الـــبروكــلي ... دراسة جديده   ... الـــبروكــلي ... دراسة جديده Emptyالجمعة 30 أبريل 2010, 7:23 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


من
الثابت المعروف أن البروكلي مضاد للأمراض السرطانية ، ونشرت مجلة
(Proceedings of the
National Academy of Sciences )

الأمريكية
أخيراً قائمة لفوائد البروكلي جاءت نتيجة دراسة أظهرت أن مادة
السلوفورافان التي تتوافر بكثرة في بعض النباتات وبراعم البروكلي قد تشكل
عاملا ً مبيداً للجراثيم قادراً على محاربة بكتيريا Helicobacter Pylori ))
التي تتسبب بالتهابات المعدة والقرحات وسرطانات المعدة . والواقع
ان هذه البكتيريا قد تختبئ في خلايا المعدة فتجعل القضاء على الالتهاب مهمة
شاقة .


ولكن
مادة السولفورافان تقتل هذه البكتيريا داخل الخلايا وخارجها ، فتوقف
الالتهاب وتعيق نمو الأورام في المعدة .


وعلى
الرغم من أن الباحثين لم يتحققوا بعد من الكمية الضرورية من السولفورافان
كي يكون لها مفعول إيجابي على الصحة البشرية .

إلا
أن الكمية التي استعملت في اثناء الدراسة مساوية للكمية التي يمكن
استهلاكها في العادة بصورة معتدلة . وتجدر الإشارة إلى أن نسبة
السولفورافان في البروكلي تختلف بحسب أنواع البروكلي المتعددة .


فإذا تمكنت الدراسات السريرية المستقبلية من
تأكيد هذا الاكتشاف ، فسوف يكون لنتائج هذه الدراسة صدى عالمي مهم ، وخاصة
في دول عديدة من أمريكا الوسطى أو الجنوبية وأفريقيا وآسيا ، حيث تصيب هذه
البكتيريا ما يقارب 90% من السكان نتيجة
للفقر والظروف الصحية غير المناسبة .


وقد
تفيد من هذا الاكتشاف البلدان التي ينتشر فيها استعمال المضاد الحيوي ، إذ
سيحل البروكلي مشكلة البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية .


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.3refe.com/vb/index.php
Noura
مراقب المنتدي
مراقب المنتدي
Noura


عدد المساهمات : 1655
تاريخ التسجيل : 16/01/2010
العمر : 36

... الـــبروكــلي ... دراسة جديده Empty
مُساهمةموضوع: رد: ... الـــبروكــلي ... دراسة جديده   ... الـــبروكــلي ... دراسة جديده Emptyالثلاثاء 15 يونيو 2010, 6:38 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
zahraa
المشرف العام
المشرف العام
zahraa


عدد المساهمات : 1591
تاريخ التسجيل : 19/11/2009
الموقع : http://www.tvquran.com

... الـــبروكــلي ... دراسة جديده Empty
مُساهمةموضوع: رد: ... الـــبروكــلي ... دراسة جديده   ... الـــبروكــلي ... دراسة جديده Emptyالأربعاء 16 يونيو 2010, 5:02 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.3refe.com/vb/index.php
 
... الـــبروكــلي ... دراسة جديده
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» دراسة جدوي صــــــــــــــــــــــوبة زراعية
» دراسة: زيت الذرة.. عدو للصحة
» دراسة حديثة تؤكد
» دراسة سمية المبيدات
» دراسة جدوى مشروع رومى

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات كلية الزراعة بقنا  :: منتدي الدراسات والابحاث الزراعية-
انتقل الى: