منتديات كلية الزراعة بقنا
مرحبا بك عزيزي الزائر في منتديات كلية الزراعة بقنا نتمنى الإنضمام والتسجيل معنا بالمنتدي لتفيدنا بما لديك من علم وشكرا لزيارتك

منتديات كلية الزراعة بقنا

منتديات للتواصل بين الطلاب و الخريجيين وأعضاء هيئة التدريس بالكلية
 
الرئيسيةبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 القرنبيط - يمنع سرطان المعدة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
محمد النحاس
مدير المنتدي
مدير المنتدي


عدد المساهمات : 1704
تاريخ التسجيل : 16/09/2009
العمر : 28

مُساهمةموضوع: القرنبيط - يمنع سرطان المعدة   الجمعة 25 يونيو 2010, 1:35 pm

القرنبيط - يمنع سرطان المعدة

قال
باحث أميركي إن التجارب التي أجريت أخيراً على مركبٍ في البروكلي، وهي أحد
أنواع القنبيط، أظهرت أن بإمكانه منع الإصابة بسرطان المعدة.

وأوضح
الباحث جد فاهاي من مدرسة جونز هوبكينز الطبية في بالتيمور أن مركب "
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
سالفورافاين"
sulforaphan، الموجود في بعض الخضار مثل البروكلي والقنبيط يحفز على إنتاج
أنزيمات في جسم تعيق نمو الأورام السرطانية، مشيراً إلى أن العلماء يعرفون
منذ نحو قرنين هذا المركب ولكن هذه أول دراسة تركز على الدور الذي تلعبه
البروكلي في مكافحة الالتهابات البكتيرية التي تؤدي للإصابة بسرطان المعدة.

وطلب
فاهاي وفريق البحث من 48 من الرجال والنساء اليابانيين المصابين بالتهاب
"هليكوباكتر بايلوري Helicobacter Pylori، الذي قد يؤدي للإصابة بسرطان
المعدة، تناول ما بين 70 غراماً من البروكلي الطازجة يومياً لمدة 8 أسابيع
من أجل معرفة تأثير ذلك عليهم.

وبحسب الدراسة، التي نشرت في مجلة
أبحاث الوقاية من السرطان أجرى فاهاي وزملاؤه، تقييماً لحالة هؤلاء بعد هذه
المدة، فتبين أن الالتهاب Helicobacter Pylori خفّ بشكل كبير جداً عقب ذلك
في حين لم تتغير حالة نظراء لهم لم يتناولوا البروكلي خلال تلك الفترة.

وفي
هذا السياق، قال فاهاي "بدأ الناس يهتمون بالبروكلي في الآونة الأخيرة
كعنصر غذائي وقائي وهناك أدلة على أنها "البروكلي" يمكن أن تمنع الإصابة
بالسرطان وهذا الأمر لا يقتصر فقط على حيوانات المختبر

_________________
Mohamed Elnahass
Agronomist
0109243514
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Noura
مراقب المنتدي
مراقب المنتدي


عدد المساهمات : 1655
تاريخ التسجيل : 16/01/2010
العمر : 28

مُساهمةموضوع: رد: القرنبيط - يمنع سرطان المعدة   الخميس 01 يوليو 2010, 7:03 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
zahraa
المشرف العام
المشرف العام


عدد المساهمات : 1593
تاريخ التسجيل : 19/11/2009
الموقع : http://www.tvquran.com

مُساهمةموضوع: رد: القرنبيط - يمنع سرطان المعدة   الأحد 11 يوليو 2010, 3:11 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

_________________
اللهم اغفر لي ما لا يعلمون
ولا تؤاخذني بما يقولون
واجعلني أفضل مما يظنون
ولا تخزني يوم يبعثون
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.3refe.com/vb/index.php
 
القرنبيط - يمنع سرطان المعدة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات كلية الزراعة بقنا  :: منتدي الدراسات والابحاث الزراعية-
انتقل الى: